Термостабильные начинки BLEND FILLINGS для производства булочных, сдобных, слоеных изделий, пирогов, пончиков, пиццы, замороженных полуфабрикатов (блинов, вареников, пельменей).
Возрастающая популярность горячей выпечки и разнообразных замороженных полуфабрикатов значительно повышает требования к ассортименту и качеству начинок, используемых в данных видах продукции. Используя наши термостабильные начинки можно легко разнообразить ассортимент выпускаемой продукции и придать ей особенный, неповторимый вкус.
Преимущества использования термостабильные начинки Blend Filling:
- ярко выраженный натуральный вкус;
- стабильность к процессам выпечки и замораживания;
- стойкость к механическому влиянию в процессе дозирования на поточно-механизированных линиях;
- может являться основой для создания собственного уникального вида начинки;
- расширение ассортимента;
- максимальная простота в использовании при приготовлении.
