Корзина
Нет отзывов, добавить
ООО "Аграриан Фуд Технолоджиз Продакшн"
+380672982213
+380443314100

Жиры пищевые

Для производства всех видов кондитерских изделий — молочных конфет, фаджа (молочных конфет со свойствами помадки), нуги, трюфелей, а также конфетной массы для начинок вафель и печенья — в больших количествах применяются растительные жиры.

Единственным животным жиром, который часто используется в подобной продукции, является сливочное масло, но для большинства видов кондитерских изделий применяют растительные жиры.