Для производства всех видов кондитерских изделий — молочных конфет, фаджа (молочных конфет со свойствами помадки), нуги, трюфелей, а также конфетной массы для начинок вафель и печенья — в больших количествах применяются растительные жиры.
Перезвоните мнеОставьте свой номер телефона и представитель компании свяжется с вами.
товаров на странице:
Единственным животным жиром, который часто используется в подобной продукции, является сливочное масло, но для большинства видов кондитерских изделий применяют растительные жиры.
